绝色川菜

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主演:

导演:

剧情介绍

片名:绝色川菜

状态:全6集

主演:

导演:

语言:汉语普通话

首播:2020(中国大陆)

更新:2022-09-17

类型:纪录

地区:中国大陆

年份:2020

这部《绝色川菜》的故事情节让人印象深刻,《绝色川菜》的拍摄场景也是让人念念不忘,《绝色川菜》的台词对话更是语出惊人。这部影片是由导演执导的纪录,拍摄于2020年,并于中国大陆地区上映,上映后线上线下谈论的都是这部《绝色川菜》的故事,《绝色川菜》的片头曲,《绝色川菜》的片尾曲,还有《绝色川菜》的背景音乐和演员台词。《绝色川菜》以汉语普通话语言的形式呈现给大家,最终成了一部好看精彩的影片。

剧情:

在中国的八大菜系中,川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种,百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说,川菜流行于中国甚至世界各地,可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜,以较为全面的视角,系统地表现了这些菜品 的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙,以及流传过程中出现的变化和争议。   《绝色川菜》 第一集 妈妈的回锅肉   本集主要内容: 回锅肉,起源于民间的祭祀活动,发展到今天,已成为四川及重庆地区最为普及的家常菜,被称为川菜第一菜。然而看似普通的家常菜,真正炒出回锅肉的灵魂却并不那么简单。   《绝色川菜》 第二集 隐藏在鱼香肉丝里的鱼   本集主要内容: 川菜发展至今形成了二十四种常用味型,鱼香就是川菜独有的味型,也是主要的传统味型之一,其特点是成菜有鱼的香味。鱼香肉丝中鱼香味可以通过烹调技法得来,也.

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